Après avoir sauvé Haven City une nouvelle fois, Jak et Daxter se retrouvent contraints, par l'exécution du testament de Krew, de s'affronter sur le circuit international de course automobile.

Avec plus d'une douzaine de véhicules personnalisables dotés de caractéristiques de conduite uniques, les joueurs piloteront leur bolide sur 20 circuits répartis sur huit arènes aux terrains variés. Grâce à un assortiment de bonus disponibles, comprenant des armes à projectiles, des mines, des armes à distance, des boosts turbo, des boucliers et des bombes intelligentes, les joueurs disposeront des moyens nécessaires pour s'assurer d'être les premiers à franchir la ligne d'arrivée.

Le jeu prend en charge le multijoueur hors ligne et en ligne. Le multijoueur hors ligne est le mode classique à deux joueurs en écran partagé. Le multijoueur en ligne permet de jouer avec jusqu'à cinq autres joueurs. Les deux modes proposent les mêmes types de parties, identiques à celles du mode solo, à la différence