France Loisirs / Albin Michel. 1977. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 764 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Contre-plats illustrés en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire